柳川

またしてもお好み焼きシリーズ。今日は柳川。わたしは自己流定番（肉玉そばの野菜肉W）の柳川バージョンで、そば1.5玉。つれは鉄板定番（肉玉そば）。今日は珍しく凄くすいていました。
で、わたしはめずらしくソースを追加でかけて食べたため、ただでさえ食後喉の渇く柳川のお好み焼きに輪がかかり、その後水分がぶ飲み状態になりました。
柳川の良い点だった熱々鉄板が、最近あまり熱々でなくなってきてるのが残念です。