川棚温泉名物・瓦そば

山口県下関市の川棚温泉名物、元祖瓦そばを土産でいただきました。

思えば一昨年の夏、長門湯本温泉の大谷山荘に行き、帰りに角島から川棚温泉を周り、その時、元祖瓦そばで有名な「たかせ」に寄ろうとしました。しかし、お盆シーズンとあって、行列で45分〜一時間待ち。時間がなかったのでその時は断念しました。

さて、名物に旨いものなしというけども、こいつはどうでしょうか。